Beschrijving
Lavendel staat graag op een zonnige tot half-schaduwrijke plek en bloeit doorgaans vanaf juli tot augustus. Deze plant zal in de winter iets verkleuren. De blaadjes van de plant kunnen goed gebruikt worden in de keuken. Snoeien van de lavendel is belangrijk om verhouting te voorkomen, doe dit bij voorkeur na de bloei in het najaar (de topjes en uitgebloeide bloemen) en in het voorjaar (de stengels). Deze plant is alleen verkrijgbaar in het seizoen.