Beschrijving

Deze spaanse pronkbonen worden veelal als klimmende sierplant gebruikt. Naast de mooie opvallende rode bloei zijn de lange peulen ook goed eetbaar als snijbonen. U kunt de bonen zaaien in de volle grond vanaf half mei tot half juni. De eenvoudigste teeltwijze is door (tonkin) stokken te plaatsen in rijen. Per stok legt men 3-4 bonen, op ongeveer 3 cm diepte. 100 gram zaad is voldoende voor een rij van ca. 15 meter. De 30 à 40 cm lange peulen zijn goed eetbaar als snijboon of in stukjes gesneden in jong stadium.